Oekraïense Borsjtsj met vlees en Pampushky

incl. btw

Oekraïners beschouwen borsjtsj als een nationaal gerecht . Bijna elke Oekraïense vrouw weet hoe ze het moet koken. Recepten worden doorgegeven van generatie op generatie. Het is een bieten soep met vlees. (Pampushky is heerlijk Oekraïens knoflookbrood) 
Portie voor één persoon. 

Ingrediënten

  • kippenvlees
  • ui
  • knoflook
  • wortels
  • bieten
  • aardappels 
  • tomaten pure
  • witte kool
  • crème fresh 
  • citroen 
  • zwarte peper 
  • kidney bonnen  
  • yoghurt 

Allergenen 

Created with Sketch.

Gerecht kan sporen van ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda, schaaldieren, selderij, sesam, soja, sulfiet, vis en weekdieren bevatten.